Книга Шляхетна кухня Галичини - Ігор Лильо, Маріанна Душар Видавництво Старого Лева (9789664480779)
1 125,00 ₴
В наявності
- Самовивіз з магазину Кривий Ріг, пр. Металургів, 20
- Доставка «Новою Поштою» У відділення, поштомат або кур'єром по всій Україні
- Офіційна гарантія 14 днів на повернення або обмін
Опис
Кулінарія. Їжа та напої, мова - українська, палітурка - тверда
Книга розповідає про культуру та гастрономічні вподобання найвідоміших аристократичних родів Галичини наприкінці ХІХ — початку ХХ століть. Культура кухні, застільної бесіди, звичаїв соціальної групи, що вже практично зникла з мапи Східної Європи, опинились у центрі уваги авторів. Оригінальні методи дослідження, застосовані під час її написання, дозволять не лише спробувати високу галицьку кухню на смак, а й відчути себе частиною незвичайної епохи та її людей.Характеристики
- Модель
- Шляхетна кухня Галичини - Ігор Лильо, Маріанна Душ
- Категорія
- Кулінарія. Їжа та напої
- Мова
- українська
- Обкладинка
- тверда
Відгуки
Написати відгук
Write Your Own Review